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Archive for 24/01/17

El próximo fin de semana, sábado 28 y domingo 29 de enero, tendrá lugar en Simancas la tradicional matanza del cerdo, organizada por la Asociación de Peñas Villa de Simancas en colaboración con el Ayuntamiento de Simancas, la Diputación de Valladolid y la Asociación Amigos de Simancas Sietemancas, con diversas actividades en torno a esta celebración.

Sábado 28

13:00 horas Recepción del pregonero de la Matanza Tradicional de Simancas, el matador de toros, José Miguel Pérez “Joselillo” y del presentador del acto, Miguel Castañeda, mientras los asistentes degustan un buen caldo matancero y un chupito de orujo que ofrece la Asociación de Peñas.

A continuación se producirá el chamuscado del cerdo para su limpieza y colgado. Todo ello amenizado por los dulzaineros Fernando y Kiko.

17:00 horas Destazado del cerdo.

18:30 horas Actuación del grupo de paloteo de Simancas. A continuación degustación de sopas de ajo a cargo de Aspevisi.

21:00 horas Monólogo a cargo de Ángel Ordoñez.

23:30 horas Música en directo, a cargo de Sarabel.

Domingo 29

14:00 horas Concierto Vermut amenizado por Las Chicas.

Cortador de jamón profesional para degustar una tapa con su consumición.

Durante los actos se podrán degustar productos del cerdo y bebida por 2 euros bajo una carpa habilitada para ello.

 

cartel-matanza-del-cerdo-simancas

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