Feeds:
Entradas
Comentarios

Archive for 26/10/13

El Restaurante El Buen Sabor de Simancas junto a otros 33 restaurantes de Valladolid, y cerca de 200 en total en toda Castilla y León participa en la duodécima edición de las Jornadas Gastronómicas de las Setas de Castilla y León Buscasetas.

Las jornadas serán del 4 al 17 de noviembre y cada restaurante participante diseñará un menú degustación de su elección que consta de al menos 5 platos cocinados con diferentes tipos de setas originarias de Castilla y León.

En el caso de El Buen Sabor de Simancas el menú constará de tapas variadas de cantarellus y senderuelas escabechadas como aperitivo, como entrante crema de boletus con costra o guiso de carne con patatas y níscalos. De pescado ofrecerán una merluza al verdejo con boletus, de carne escalopines de solomillo en salsa de cantarellus y de postre tocinillo de cielo con cantarellus ó helado de boletus, por 30 euros.

Este año los que acudan a dos restaurantes participantes o más pueden entrar en el sorteo de una cena para dos personas en el restaurante que elijan, dentro de los participantes. Para más información pueden entrar en: http://www.buscasetas.es.

cartel buscasetas

Anuncios

Read Full Post »